SOPEXA フランス食品振興会の日本代表を長年つとめられたシャルルが、昨年末でSOPEXAを退任され、新代表はロイック(写真右)に。
SOPEXAは、フランスの食をはじめ、わたしたち日本人に長年、多くの素晴らしきArt de vivre (生活芸術)をもたらしてくれていて、わたしも気づけば子供の頃から交流をさせていただき、今でも本当にお世話になっている。まるで親戚のような感覚を持つエージェンシー。
会場は日本におけるフレンチガストロノミーに精通している諸先輩方でいっぱいに。
写真は、1枚目ポミエのフレデリック、シャルル、ロイック。
見事なコロンビアフラワーを囲んで、そしてフランスとも親交の深い、友人のアレハンドロコロンビア大使。
日本の食卓がさらにさらに豊かなものになりますように。